アイリスオーヤマ無加水鍋 KITTCHEN CHEF
半年くらい前の事、
私が一人暮らししてた頃から使ってたテフロンの両手鍋が
とうとうボロボロになってしまったので
買い替える事にしたのですが、
そこで見つけたのがこれ
アイリスオーヤマの無加水鍋、
↑公式サイトから画像お借りしちゃいました。
無加水鍋（無水鍋）といえばストウブとか
注文から何ヶ月待ちと話題のバーミキュラ
(公式サイト)とか
いくつかあるけど、どれも結構なお値段…
このアイリスオーヤマの無加水鍋「キッチンシェフ」
は桁が違うくらいリーズナブルでお財布に優しい！
それなのにちゃんと無加水調理できる、すばらしい！
いいところは他にもあって
・こびりつかない
・軽い
・おしゃれ
で、このお鍋を使ってよく作るのが
ヘルシー蒸し焼そば
作り方は
1 野菜を切る、付属の粉末ソースは水かお湯で溶いておく
2 野菜を鍋に入れてふたをする。
3 ふたの蒸気切り換えレバーを「×」にあわせて中火で5分くらい加熱、
4 豚肉を上にのせてふたをしてさらに1分加熱
5 肉の色があらかた変わったら上にそばをのせ、ふたをしてさらに1分
6 ソースを加えて全体を混ぜる
7 出来上がり
油で炒めないのでヘルシー、そして
お野菜がたくさん食べられるのでさらにヘルシー。
良かったら作ってみてくださいね。
